การท่องเที่ยวและบริการ
หลักสูตรศิลปศาสตรบัณฑิต
สาขาวิชาการท่องเที่ยวและนวัตกรรมการบริการครอบคลุมการวางแผนและพัฒนาบริการ งานมัคคุเทศก์ งานโรงแรม และธุรกิจบริการเพื่อรองรับอุตสาหกรรมท่องเที่ยวยุคใหม่
ชื่อปริญญา
ศิลปศาสตรบัณฑิต (ศศ.บ.)
ระดับการศึกษา
ปริญญาตรี
ระยะเวลาศึกษา
4 ปี / 4 years
สิ่งที่ได้เรียน
- อุตสาหกรรมท่องเที่ยว
- การจัดการบริการ
- มัคคุเทศก์และการนำเที่ยว
- การโรงแรมและรีสอร์ท
- นวัตกรรมบริการ
- การตลาดท่องเที่ยว
- การท่องเที่ยวชุมชนและความยั่งยืน
ทำไมต้องเรียนหลักสูตรนี้
เรียนรู้ธุรกิจบริการและท่องเที่ยวจากบริบทพื้นที่จริง
รองรับงานโรงแรม ทัวร์ สายการบิน และธุรกิจบริการ
เน้นนวัตกรรมบริการและประสบการณ์ลูกค้า
ต่อยอดสู่ผู้ประกอบการท่องเที่ยวในชุมชนได้
ผลลัพธ์การเรียนรู้ของหลักสูตร
ด้านคุณธรรม จริยธรรม — ยึดมั่นในจรรยาบรรณวิชาชีพการท่องเที่ยวและบริการ มีความซื่อสัตย์ รับผิดชอบ และคำนึงถึงผู้มีส่วนได้ส่วนเสีย
- PLO1.1มีวินัย ซื่อสัตย์สุจริต และรับผิดชอบต่อตนเอง องค์กร และสังคม
- PLO1.2ตัดสินใจบนหลักจริยธรรมและมาตรฐานวิชาชีพการท่องเที่ยวและบริการ
ด้านความรู้ — เข้าใจทฤษฎี หลักการ และเครื่องมือทางการท่องเที่ยวและบริการ และประยุกต์ใช้กับงานจริงได้
- PLO2.1อธิบายแนวคิด กระบวนการ และระบบงานสำคัญของการท่องเที่ยวและบริการได้
- PLO2.2เชื่อมโยงความรู้กับบริบทองค์กร ท้องถิ่น และเศรษฐกิจดิจิทัลได้
ด้านทักษะทางปัญญา — วิเคราะห์ข้อมูล แก้ปัญหา และตัดสินใจอย่างเป็นระบบ
- PLO3.1วิเคราะห์สถานการณ์และข้อมูลเชิงธุรกิจเพื่อวางแนวทางแก้ปัญหาได้
- PLO3.2ออกแบบแนวทางพัฒนางานหรือบริการด้วยความคิดสร้างสรรค์และหลักฐานเชิงประจักษ์
ด้านทักษะความสัมพันธ์ระหว่างบุคคลและความรับผิดชอบ — ทำงานร่วมกับผู้อื่น มีภาวะผู้นำ และรับผิดชอบต่อผลลัพธ์
- PLO4.1สื่อสาร ประสานงาน และทำงานเป็นทีมในสถานการณ์ที่หลากหลายได้
- PLO4.2แสดงภาวะผู้นำ ความรับผิดชอบ และปรับตัวต่อการเปลี่ยนแปลงขององค์กรได้
ด้านทักษะการวิเคราะห์เชิงตัวเลข การสื่อสาร และเทคโนโลยีสารสนเทศ
- PLO5.1ใช้ข้อมูล ตัวเลข และเครื่องมือดิจิทัลเพื่อสนับสนุนการวิเคราะห์และการตัดสินใจได้
- PLO5.2นำเสนอสารสนเทศเชิงวิชาชีพได้เหมาะสมกับกลุ่มเป้าหมายทั้งภาษาไทยและภาษาอังกฤษ
