เมื่อวันที่ 8 ธันวาคม 2553 คณะอัญมณีศาสตร์และประยุกต์ศิลป์ ได้จัดงาน “นิทรรศการแหล่งกำเนิดอัญมณีที่สำคัญของโลก” ในงานเปิดโลกอัญมณีและของดีเมืองจันท์ครั้งที่ 7 วันที่ 8-12 ธันวาคม2553

เมื่อวันที่ 8 ธันวาคม 2553 คณะอัญมณีศาสตร์และประยุกต์ศิลป์ ได้จัดงาน “นิทรรศการแหล่งกำเนิดอัญมณีที่สำคัญของโลก” ในงานเปิดโลกอัญมณีและของดีเมืองจันท์ครั้งที่ 7 วันที่ 8-12 ธันวาคม2553

โดยจัดนิทรรศการนำเสนอแหล่งกำเนิดอัญมณีและตัวอย่างพลอยดิบ จากแหล่งต่างๆของโลก ซึ่งคณะฯ ได้ออกแบบและจัดนิทรรศการ โดยอาศัยความร่วมมือของอาจารย์และนักศึกษาในคณะฯ โดยวันเปิดงานได้รับเกียรติจากผู้ว่าราชการจังหวัด เปิดงานรวมทั้ง อธิการบดี,นายกสมาคมผู้ค้าอัญมณีและเครื่องประดับประธานหอการค้าฮ่องกง และหัวหน้าหน่วยราชการต่างๆ เข้าชมนิทรรศการ อย่างคับคั่งสถานที่จัดงาน ชั้น 2 ศูนย์อัญมณีและเครื่องประดับ โรงแรมเคพี.แกรนด์